Конкурс в сфере общественного питания - «Школа со вкусом»

Уважаемые хозяйствующие субъекты!

Департаментом потребительского рынка Ростовской области (далее – департамент) организовано проведение конкурса в сфере общественного питания «Школа со вкусом» (далее–конкурс), с целью создания рецептов вкусного и полезного школьного питания, разработанных профессионалами индустрии питания, популяризации профессии «повар» и повышения уровня профессионального мастерства. Конкурс проводится в III этапа: I этап - сбор заявок от поваров с рецептами (с описанием состава блюд для школьных столовых, технологии их приготовления и видеосюжета их приготовления). II этап - документарный отбор конкурсантов, подавших заявки для выхода в следующий этап. III этап - финальный этап конкурса с приготовлением конкурсантами блюд в режиме реального времени, оценка их жюри, дегустация родителями и членами жюри. Выставление оценок. К участию в конкурсе привлекаются шеф-повара, повара ресторанных заведений любой формы собственности, заведующие производством, работающие в образовательных организациях города, а также на предприятиях общественного питания, оказывающих услуги по организации питания школьников, чьи разработки соответствуют условиям конкурса. Участники конкурса, занявшие призовые места получат ценные призы, а победитель, набравший наибольшее количество баллов, поедет представлять Ростовскую область на финал чемпионата «Легенда» в городе Пермь. 2 По итогам Конкурса будет составлена Книга рецептов, которая будет передана в министерство образования Ростовской области для дальнейшего распространения в школы региона. С более подробной информацией о конкурсе можно познакомиться на сайте www.школасовкусом.рф. или по телефону +7 (988) 569 27 97. Прием заявок осуществляется с 10 июня по 10 июля 2021 года. Прошу Вас дать поручение довести указанную информацию до сведения заинтересованных лиц, разместить ее на официальном сайте администрации муниципального образования и в социальных сетях с использованием официальной заставки Конкурса (согласно Приложению), а также провести работу по обеспечению участия в конкурсе представителей Вашего муниципального образования. Информацию о проделанной работе необходимо направить в департамент до 1 июля 2021 года.

Противодействие коррупции

Заключение контракта