Сотрудники отдела каждый час прозванивают или посещают торговые точки, контролируют подвоз хлеба. 31 января в Батайске в продаже 12,6 тонн хлеба, это дальше больше, чем обычная ежесуточная потребность. По ситуации на 14.00 пекарни города (ИП Бадалов, гипермаркет "Магнит", ИП Вишницкая) выпекли три с половиной тонны хлеба и хлебобулочных изделий, еще 9 тонн завезли предприятия "Юг Руси", АО "Азовский хлеб", ИП Ильясов, ИП Гуковская, ООО "Каравай", ИП Петрова.
Некоторые хлебовозы сопровождают сотрудники отдела малого и среднего предпринимательства, торговли, чтобы лично проконтролировать доставку в отдаленные микрорайоны.
Определенная напряженность продолжает сохраняться, потому что многие батайчане закупают хлеб впрок. Через несколько дней ситуация выровняется.
По словам владельцев магазинов ощущается нехватка молока и молочных продуктов, охлажденного мяса, яиц, то есть скоропортящихся товаров, которые не подвезли вовремя фуры.
Особое внимание сотрудники отдела обращают на стоимость хлеба и продуктов питания. Прошла непроверенная информация, что в нескольких торговых точках Ростова и Батайска продают хлеб по цене более 100 рублей. Уважаемые батайчане! Если вы стали свидетелями такой ситуации, просьба сразу же обращаться в администрацию города (тел. 5-60-69). К руководителям, допускающим подобные факты, будут применяться самые жесткие меры.